L'alcobaça est un vin portugais avec Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR) produit dans le terroir viticole autour de la ville d'Alcobaça dans l'Estrémadure.
Type de vin
Ce vin blanc est à faible teneur alcoolique, comparé aux autres vins de l'Estrémadure.
Encépagement
Son encépagement est à base d'Arinto, Baga, Fernão Pires, Malvasia, Castelão, Tamarez, Trincadeira (ou Tinta amarela) et Vital.
Notes et références
Voir aussi
Bibliographie
- Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.
Articles connexes
- Viticulture au Portugal
Lien externe
- Site de l'Instituto do Vinho e da Vinha
- Portail de la vigne et du vin
- Portail du Portugal
